BETRIEBSFÜHRUNG AUF EINEM BAUERNHOF

Erlebe ein authentisches Eintauchen in das Leben auf dem Bauernhof und entdecke die Geschichte sowie die Arbeit unseres Hofes durch die verschiedenen Jahreszeiten.

Im Winter folgen wir dem Weg der Milch bis zur Käserei, wo sie zu Käse und anderen Milchprodukten verarbeitet wird, während wir im Sommer auf die Alm ziehen, um die Käseproduktion nach traditionellen Bergmethoden zu beobachten.

Du kannst besondere Momente erleben, indem du den Tieren näherkommst, den Kälbern Wasser gibst und an einer von unserem Personal angeleiteten Handmelk-Demonstration teilnimmst.

Das Erlebnis endet mit einer Verkostung unserer naturbelassenen Produkte, darunter Käse und Wurstwaren, die nach traditionellen Methoden hergestellt werden, um die Früchte unserer Arbeit und Leidenschaft zu genießen.