Unsere Küche spiegelt unsere Geschichte wider: ein Tal, das lange Zeit isoliert war und sich vielen Kulturen öffnete, ohne seinen eigenen Charakter zu verlieren. Deshalb finden Sie hier die Natürlichkeit der lokalen Produkte, die traditionellen Geschmäcker des Alta Valtellina, das Beste der italienischen Küche und des italienischen Weins, aber auch die internationale Küche. Eine bunte Mischung von Angeboten mit einer gemeinsamen Zutat: die Herzlichkeit des Empfangs.
Nicht nur Pizzoccheri
Pizzoccheri und Bresaola sind die unvermeidliche Zugabe in jedem Restaurant in Livigno, aber es gibt noch viel mehr zu entdecken. Jedes Restaurant bleibt der natürlichen Qualität der Zutaten und den traditionellen Rezepten treu, interpretiert sie aber auf seine eigene Weise.
TRADITION IN EINER GOURMET-PERSPEKTIVE
Es ist eine Esskultur, die sich im Laufe der Jahre auf den Spuren von Mattias Peri entwickelt hat, dem ersten Koch aus Livigno und dem Valtellina, der 2009 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Er möchte die lokale Küche aus einer Gourmet-Perspektive neu interpretieren und dabei die Güte der Tradition und die Schönheit der Innovation anbieten.
ESSEN MIT KINDERN: GESUND, NATÜRLICH, FAMILIENFREUNDLICH
Ein Schwerpunkt auf Essen, das auch für Kinder geeignet ist, denn wir sind der Meinung, dass sich Ihre Familie am Tisch wohlfühlen sollte. Das finden Sie in Familienhotels oder Restaurants mit Kindermenüs, aber in allen Betrieben wird man immer herzlich und freundlich empfangen.
restaurants
Vedi tutti
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Typische
Pizza
Ristorante Gallis
Via Fontana 206
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Mon:12:00 - 15:00 / 19:00 - 22:00
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Die:12:00 - 15:00 / 19:00 - 22:00
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Mit:12:00 - 15:00 / 19:00 - 22:00
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Don:12:00 - 15:00 / 19:00 - 22:00
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Fre:12:00 - 15:00 / 19:00 - 22:00
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Sam:12:00 - 15:00 / 19:00 - 22:00
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Son:12:00 - 15:00 / 19:00 - 22:00
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Mediterrane
Typische
Fisch
Bistrot Bivio
Via Plan, 422/a
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Mon:12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:00
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Die:12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:00
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Mit:12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:00
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Don:12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:00
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Fre:12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:00
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Sam:12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:00
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Son:12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:00
Zum Mitnehmen
12:00 - 21:30
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Typische
La Calcheira
via fedaria 61/a
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Mon:10:00 - 22:20
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Die:10:00 - 22:20
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Mit:10:00 - 22:20
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Don:10:00 - 22:20
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Fre:10:00 - 22:20
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Sam:10:00 - 22:20
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Son:10:00 - 22:20
In Livigno wird die gute Küche, vor allem im Sommer, auch zum Protagonisten der gastronomischen Ereignisse. Natürliche Aromen, gesunde Zutaten und ein unkomplizierter Empfang sind das Rezept für besondere Momente, die Sie im Herzen der Natur genießen und aus Ihrem Urlaub mit nach Hause nehmen können.
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