TAST

Zeitlose Alpentradition

Durch das Projekt Tas'T - Livigno Native Food werden Sie die authentischsten Geschmäcke und Produkte der Livigno-Tradition entdecken. Zusätzlich zum gewöhnlichen Frühstücksbuffet finden Sie in jedem teilnehmenden Hotel die Livigno-Frühstücksecke mit Kuchen, Brot, Molkereiprodukten und Wurstwaren aus der Region, um lokale und traditionelle Produkte zu verkosten.

Kuchen und Kekse, Brot, aber auch Molkereiprodukte, Würste und Wurstwaren werden vor Ort und nach den uralten traditionellen Rezepten hergestellt. Unter den Süßspeisen sind die typischen Bisc'cöt da Livign, Tórta da Rosina und Tórta da l'indoménia zu finden, während salzige Produkte wie Bondiöla, Brasc'carola, Pancéta und Salam da Báita Pan da séal werden mit verschiedenen Brotsorten angeboten, darunter Pan da Séal, Breciadégl, Pan da cól und Pan da carcént. Außerdem gibt es eine große Auswahl an Käse und Milchprodukten: Alp- und Ziegenkäse, Livigno-Käse, „Poina“- Ricottakäse, Scimudin und im Sommer auch die Almbutter. Die Rezepte sind im Buch Leina da Saor enthalten, dem exklusiven Buch der kulinarischen Tradition von Livigno.

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Der Verein der Köche und Konditoren von Livigno

Der Verein der Köche und Konditoren von Livigno (ACPL) wurde im Frühjahr 2001 gegründet und hat sich zum Ziel gesetzt, die kulinarischen Bräuche der Tradition unseres Dorfes zu fördern. Um die traditionellen Rezepte von Livigno zu erfassen und zu bewahren, hat der Verein 2014 das Fotobuch „Leina da Sao'r“ mit 100 traditionellen Rezepten, 37 neu interpretierten Gerichten und mehr als 250 Fotos veröffentlicht. Unter den im Buch enthaltenen Rezepten sind auch die von den Produkten des Projekts Tas‘T zu finden.

Unsere

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Hotel Galli's-Centro

Via Fontana, 206
In der Fußgängerzone von Livigno, in der Nähe vieler verschiedener Dienstleistungen, von Verleihstellen über Geschäfte bis hin zu Skianlagen und Pubs, ist das Hotel Galli's Centro*** ideal für diejenigen, die einen Urlaub voller Spaß oder einfach nur suchen , er möchte einkaufen oder entspannen. ...
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Hotel Posta

Plaza Dal Comun, 67
Das Hotel liegt im Zentrum von Livigno, wird das Hotel Post im Stil einer Berghütte eingerichtet, mit Holzverkleidung und kostenloses WiFi. Frühstück und Abendessen werden im rustikalen Speisesaal serviert. Es gibt auch einen Wellnessbereich mit Sauna, Fitnessraum und Massageservice . Wenn Sie ...
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Hotel Margherita

Via Teola, 65
Die Famiglie Cola begrüßt Sie herzlich im Hotel Margherita in Livigno. Das vom Sonnenauf- bis zum Sonneuntergang von der Sonne liebkoste Hotel befindet sich auf der östlichen Seite von Livigno und genießt auf Grund seiner Lage einen herrlichen Ausblick auf das gesamte Tal und seine Berge. Die ...
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Hotel Daniela

Via Plan, 21g
Daniela ist ein hübsches Hotel-B & B im Herzen von Livigno, das prickelnde Energie bietet, um in völliger Entspannung genossen zu werden! Eingebettet in die sonnige Ruhe bietet das Hotel eine exklusive, friedliche Lage, nur einen Schritt von allem entfernt! Es gibt eine große Auswahl an Restaurants ...
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Hotel Galli

Via Saroch, 569
Das Hotel Galli ist ein Ort mit einer einzigartigen Atmosphäre, einfach, immer um den Gast bemüht mit Freundschaft. Ihr Wohlergehen ist unser Objektiv.
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Hotel Pontiglia

via Pontiglia, 578
Das Hotel Pontiglia liegt nur wenige Schritte vom Zentrum entfernt, ganz in der Nähe der Skilifte und des Radwegs. Auch vor dem Hotel gibt es eine Bushaltestelle (kostenlos). Sie können zwischen verschiedenen Zimmertypen wählen, die alle unterschiedlich und einzigartig sind. Das Hotel verfügt über ...
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Residence Nevegall

Via Olta 258
014037-CNI-00601 
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Chalet Li Mina

Via Saroch, 1218b
014037-CNI-00059 The apartments are situated near the ski lift (Carosello 3000) , close to the cross-country ring and to the cycle path which runs the full length of the village . A free bus service , which runs every half an hour , is available and the bus stop is on your doorstep. A grocery shop is 500 mtrs. ...
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Baita Ruscello

via Ostaria
014037-CNI-00026 Wir befinden uns in der Via Ostaria, zentral und trotzdem ruhig gelegen, von hier können Sie bequem die Liftanlagen, den Fahrradweg, Geschäfte und die Bushaltestelle erreichen, ohne das Auto benutzen zu müssen. Unser Haus bietet gemütliche Wohnungen, die im typischen Bergstil eingerichtet sind. ...
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Lucas Haus

via Florin, 488e
014037-CNI-00068 Die Residenz Lucas Haus wurde vor kurzem renoviert und 2 Wohnungen mit jeweils zwei Schlafzimmer und zwei Baeder ausgestattet. Die Küchen verfügen über einen Geschirrspüler, Induktionskochfeld, Backofen mit integrierter Mikrowelle und Espressomaschine. In den Wohnungen wurde auch auf die kleinen ...
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Chalet Martina

via Florin 670
014037-CNI-00112 Chalet Martina bietet verschiedene Ferienapartments in Livigno. Chalet Martina in der via Florin, 670 ist nicht weit von den schonen Wanderwegen, vom Fahrradweg und von den bezaubernden Langlaufpisten entfernt. In nur wenigen Schritten erreichen Sie die skiliftanlage Palipert , welche Sie direkt ...
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Appartamenti GG

Via Fontana, 54d
014037-CNI-00482 Im Zentrum von Livigno unser Eigentum ist in der Fußgängerzone in der Mitte der Einkaufsstraße und einen kurzen Spaziergang von den Skiliften entfernt. Weitere verfügbare Wohnungen in dem Gebäude darunter eine schöne neu renovierte Dachboden, sehr hell und einladend für jeden Urlaub brauchen. Wir ...