Inverno
Estate

TAST

Tradizione alpina senza tempo

Tas’t – Livigno Native Food, il progetto che vi farà conoscere da vicino i sapori e i prodotti più autentici della tradizione livignasca. Accanto al buffet per la colazione, in ogni albergo aderente potrai trovare l’Angolo della Colazione livignasca: assaggiare dolci, pane, latticini, insaccati e stagionati locali assaporando in modo autentico i prodotti locali e della tradizione.

Torte e biscotti, pane ma anche latticini, insaccati e stagionati, tutti prodotti localmente e secondo le più antiche ricette della tradizione. Tra i dolci sarà possibile assaggiare i Bisc’cöt da Livign, la Tórta da Rosina e la Tórta da l’indoménia, mentre ad accompagnare i salati come la Bondiöla, Brasc’carola, la Pancéta e il Salam da Báita Pan da séal saranno diversi tipi di pane, tra cui il Pan da séal, il Breciadégl, il Pan da cól e il Pan da carcént. Grande scelta si avrà anche per i formaggi e i latticini, con il Formaggio d’alpeggio e di capra, il Formaggio Livigno, la Ricotta “Poina”, lo Scimudin, il Latte stagioni e, d’estate, il Burro d’alpeggio. Tutte le ricette sono contenute all'interno del libro Leina da Saor, l'esclusivo libro della tradizione culinaria Livignasca.

cuochi_acpl

ASSOCIAZIONE CUOCHI E PASTICCERI

L’ Associazione Cuochi e Pasticceri di Livigno (ACPL), nata nella primavera del 2001, legata alle tradizione del territorio e alla cucina Livignasca, vede tra i suoi obiettivi la promozione e la trasmissione delle consuetudini culinarie di Livigno. Con l’obiettivo di racchiudere e salvaguardare le ricette della tradizione livignasca, nel 2014 l’Associazione Cuochi e Pasticceri di Livigno ha pubblicato “ Leina da Sao'r”, un libro fotografico che contiene 100 ricette tradizionali, 37 rivisitate e oltre 250 fotografie . Tra le ricette inserite nel libro, troverete anche le ricette di tutti i prodotti che con costituiscono il progetto Tast

I nostri

Vedi tutti Vedi tutti

Puoi gustare tutte i prodotti inseriti nel progetto Tast al buffet della colazione delle strutture ricettive riportate di seguito.

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Hotel St. Michael

via dala Gésa, 678
In coppia, in famiglia o con gli amici, all’Hotel St. Michel troverai tutto quello che desideri per un soggiorno all’insegna del relax, del benessere e della buona cucina, sia in estate, sia in inverno. Qui all’Hotel St. Michel troverai ad aspettarti sauna finlandese, bagno turco e stanza del sale. ...
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Hotel Posta

Plaza Dal Comun, 67
Un Hotel “classico” ma non il classico Hotel Situato al centro di Livigno, l'Hotel Posta è in stile chalet e ti offre camere con boiserie e wifi gratuita. Colazione e cena, incluse, sono servite in un ristorante rustico. Qui troverai anche un'area spa, con sauna, massaggi e centro fitness. Se vuoi ...
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Hotel Del Bosco

via teola 160
L'albergo, è dotato di camere rinnovate da poco con servizi privati, TV, telefono. Bar e solarium con vista panoramica sulla vallata dello Spoel. La vera peculiarità dell'Hotel del Bosco, è pero' la cucina casalinga La nostra area wellness è in rinnovo. Abbiamo dei ritardi con le consegne causa ...
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Alpen Resort Bivio

Via Gerus, 311
L’Alpen Resort Bivio, hotel 3 stelle a Livigno, sorge ai margini di un bosco secolare e vi regala una vista magica su Livigno: è il luogo ideale per chi vuole concedersi una pausa immerso nella natura facendosi coccolare dal nostro staff e godendo dei comfort che l’hotel offre. La struttura, appena ...
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Hotel Spöl - adults only +12

via dala Gésa,245
Ci siamo sempre dichiarati un “hotel dal volto umano”, facendo capire come l’ospite per noi fosse il cardine su cui costruire una vera ospitalità. Questa attenzione ci ha fatto fare una scelta importante per offrire un’esperienza su misura per chi cerca relax, benessere e cucina di qualità. ...
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Hotel Bivio Maison

Via Plan, 422/A
Emozionante, dinamico e coinvolgente: l’Hotel Bivio Plaza, posizionato nel centro di Livigno, vi sorprenderà con luminose e confortevoli camere in caldo stile alpino, arredate e rifinite in legno, arricchirà le vostre giornate con l’avvolgente e nuovissima Area Beauty & Wellness e stuzzicherà le ...
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Lucas Haus

via Florin, 488e
014037-CNI-00068 La residenza Lucas Haus è stata di recente ristrutturata e 2 appartamenti sono dotati di due camere da letto e due bagni. Le cucine/­soggiorno offrono lavastoviglie, piastra ad induzione, forno ventilato con microonde incorporato e macchina per espresso. In ogni appartamento è stata posta ...
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Chalet Betty

Via Pemont, 521d
014037-CNI-00044 Appartamenti di recente costruzione arredati con stile elegante tipico alpino dotati di ogni comfort, TV con canali satellitari e connessione WIFI. Chalet dotato di giardino e parcheggio privato, situato in zona residenziale tranquilla a pochi minuti dal centro e vicino alla pista ciclabile. City ...
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Appartamenti GG

Via Fontana, 54d
014037-CNI-00482 Nel centro di Livigno la nostra struttura è situata all'interno della zona pedonale, nel bel mezzo dell'area shopping e a due passi dagli impianti di risalita. Disponibili più appartamenti nella struttura tra i quali una splendida mansarda recentemente ristrutturata, molto accogliente e luminosa ...
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Livigno Wooden House

Via Rin, 160/A
014037-CNI-00142 Non dei semplici appartamenti ma esperienze abitative ed emozionali. L’efficienza energetica degli appartamenti e la cura in ogni piccolo dettaglio, offrono il massimo comfort emozionale e fisico. Ambienti sani, luminosi, ed ecologici, sono pronti a farti vivere un’emozione indimenticabile, ...
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Sara Apartments

Via Rin, 349
014037-REC-00050 I confortevoli Sara Apartments, nel cuore di Livigno, consentono a famiglie e gruppi di amici, di vivere un’esperienza vacanziera intima, dinamica e rilassante scandita unicamente dai propri ritmi e dalle proprie esigenze. Arredati e realizzati esclusivamente in legno e materiali naturali, ...
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Chalet Martina

via Florin 670
014037-CNI-00112 Chalet Martina, con la sua struttura ricettiva propone appartamenti a Livigno. Chalet Martina in Via Florin,670, è locato vicinissimo a splendide passeggiate. alla pista ciclabile e alla pista da sci da fondo. A pochi passi dallo Chalet si trova l'impianto di risalita Palipert che collega alla Ski ...