AL VACH LA GRAPPA UFFICIALE DI LIVIGNO
Si erge fiero sulla Valle di Livigno, l’inconfondibile Monte Vago, Al Vach, “l’ombroso”, in dialetto locale. Scuro nel nome ma chiaro nel respiro, con i suoi 3059 metri di cielo inchinati ai boschi, ricchi di pini, piante e aromi. Cattura e intreccia questi profumi, la grappa di Nebbiolo Al Vach, dal carattere di montagna, distillata secondo le tradizioni di famiglia della Valtellina e invecchiata in botti di rovere a Livigno a 1816 m.s.l.m. Stupisce al primo assaggio, con il suo fascino intenso, vibrante nelle inflessioni e lentamente profondo, come una leggenda antica.
FEDARÍA LIQUORE UFFICIALE DI LIVIGNO
Nell’incanto della verde val Federia, Fedaría in dialetto locale, tra prati, boschi e leggende, cresce nella natura incontaminata un rigoglio di erbe spontanee: erba iva, timo, ginepro, finocchietto selvatico, camomilla. Sono il cuore di un liquore intenso, dalle proprietà benefiche di montagna, che sprigiona un bouquet delizioso di note fresche, richiamando alla memoria i profumi inconfondibili della nostra valle, bilanciate dalla dolcezza del miele valtellinese, per una complessiva esperienza gustativa morbida, profonda e armoniosa
