Gourmetpfad

Wann

Freitag, 12. Juli 2024

11:00

Wo

Vago

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Lassen Sie sich von der Magie eines von 5 Sterneköchen zubereiteten Mittagessens an einem einzigartigen Ort einfangen, 5 Kilometer aufgeteilt in Etappen, die alle verkostet werden müssen.

die Veranstaltung

Es handelt sich um eine fünf Kilometer lange Strecke im Vago-Tal, auf der sechs Etappen mit köstlichem Gourmet-Fingerfood angeboten werden.

Die gastronomische Route beginnt mit Vorspeisen, gefolgt von ersten Gängen, Hauptgerichten, Desserts und einer Auswahl an Kaffee, alles begleitet von einer feinen Auswahl an Veltliner Weinen und in einer einzigartigen natürlichen Umgebung mit feinsten Details.

VERBAND DER KÖCHE UND KONDITOREN VON LIVIGNO

Ein Verein, der in der Region sehr aktiv ist und jedes Jahr zwei renommierte Veranstaltungen organisiert: den Gourmetpfad und das Frühstück "Sunrise Mattias" in der Höhe, bei dem sie die kulinarische Seite der lokalen Küche präsentieren.

Neben den Veranstaltungen ist der Verein auch für das Buch "Leina da Saor" verantwortlich, ein Projekt, das die Gemeinschaft in die Sammlung alter traditioneller Rezepte, Zutaten und Neuinterpretationen von Gerichten aus der Vergangenheit in einem Gourmet-Schlüssel einbezieht, und auch für das Projekt "TAST Livigno native food", eine Ecke für alle Hotels und Wohnungen, in der die Gäste traditionelle Produkte aus Livigno probieren können.