sentiero gourmet1728x800_def

Gourmetpfad

Wann

14/07/2023

11:00

Wo

Vago

Karte anschauen

Lassen Sie sich von der Magie eines von 5 Sterneköchen zubereiteten Mittagessens an einem einzigartigen Ort einfangen, 5 Kilometer aufgeteilt in Etappen, die alle verkostet werden müssen.

die Veranstaltung

Es handelt sich um eine fünf Kilometer lange Strecke im Vago-Tal, auf der sechs Etappen mit köstlichem Gourmet-Fingerfood angeboten werden.

Die gastronomische Route beginnt mit Vorspeisen, gefolgt von ersten Gängen, Hauptgerichten, Desserts und einer Auswahl an Kaffee, alles begleitet von einer feinen Auswahl an Veltliner Weinen und in einer einzigartigen natürlichen Umgebung mit feinsten Details.

sentiero gourmet1

VERBAND DER KÖCHE UND KONDITOREN VON LIVIGNO

Ein Verein, der in der Region sehr aktiv ist und jedes Jahr zwei renommierte Veranstaltungen organisiert: den Gourmetpfad und das Frühstück "Sunrise Mattias" in der Höhe, bei dem sie die kulinarische Seite der lokalen Küche präsentieren.

Neben den Veranstaltungen ist der Verein auch für das Buch "Leina da Saor" verantwortlich, ein Projekt, das die Gemeinschaft in die Sammlung alter traditioneller Rezepte, Zutaten und Neuinterpretationen von Gerichten aus der Vergangenheit in einem Gourmet-Schlüssel einbezieht, und auch für das Projekt "TAST Livigno native food", eine Ecke für alle Hotels und Wohnungen, in der die Gäste traditionelle Produkte aus Livigno probieren können.

Jeder Teilnehmer gehört zu einer Gruppe von etwa dreißig Personen, die von einem " Guide " in traditioneller Kleidung begleitet werden, der ihnen die Gegend und ihre Traditionen erklärt und die Gruppe zu den verschiedenen Stationen führt. Eine Reise durch ein Tal, das nur einen Katzensprung vom Stadtzentrum entfernt ist, bei der man die Natur, die uns umgibt, langsam wiederentdeckt, während man sich mit Sternegerichten verwöhnen lässt.

Gestaffelte Abfahrten alle 20 Minuten. Die erste Gruppe fährt um 11:40 Uhr, die letzte Gruppe um 14:00 Uhr. Bei der Anmeldung können Sie Ihre Abfahrtszeit wählen. Das Ticket kostet 120,00 € pro Person. Bei schlechtem Wetter wird die Veranstaltung verschoben und/oder abgesagt. Im Falle einer Absage wird den Teilnehmern die bereits gezahlte Anmeldegebühr zurückerstattet. Begrenzte Teilnehmerzahl. Die Eintrittskarten können online oder im Veranstaltungsbüro von Apt Livigno, Via Saroch 1098a, erworben werden.