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Warum dorthin gehen
Küchenchef Attilio Galli, seine Küchenbrigade und das gesamte Personal des Al Persef nehmen Sie mit auf ungewöhnliche kulinarische Reisen durch die Wälder von Livigno und Veltlin. Eine ehrliche Küche, die sich durch die ständige Suche nach hervorragenden Zutaten aus dem Alpenraum und der ganzen Welt sowie durch Techniken auszeichnet, die das Produkt aufwerten und eine Ausgewogenheit von Aromen und Texturen erreichen, die wirklich im Mittelpunkt stehen.Öffnungszeiten
Mon:
Die:
19:00 - 21:30
Mit:
19:00 - 21:30
Don:
19:00 - 21:30
Fre:
19:00 - 21:30
Sam:
19:00 - 21:30
Son:
19:00 - 21:30
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