Malghe e ristori

Lasciati conquistare dalla semplicità di rifugi, malghe e ristori; Punti di partenza, passaggio o arrivo per le tue escursioni immerse nella natura. Tra i piatti tipici della tradizione valtellinese e la genuinità dei prodotti nostrani, la scelta è variegata.

Da giugno a settembre le malghe tornano a popolarsi, famiglie e bestiame lasciano il paese per passare l’estate in alpeggio. Qui la vita rispetta ritmi più lenti e la lavorazione del latte è quotidiana, scoprirai presto che il latte ha un sapore incredibile!

Presso le tre malghe presenti sul territorio di Livigno: Federia, Alpe Mine, Alpe Vago, potrai assaggiare i prodotti caseari, fermarti per pranzi sostanziosi e vivere delle esperienze in prima persona a contatto con gli animali.

Nei ristori la cucina valtellinese è regina indiscussa, piatti della tradizione come pizzoccheri e sciatt ti aspettano per recuperare tutte le energie delle tue giornate all’aria aperta!