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VENERDI GASTRONOMICI - DOSDÈ

Quando

Venerdì 24 ottobre 2025

Dalle ore 19:00

Dove

Ristorante Dosdè

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Una serata dedicata ai profumi del bosco: carota, lepre e lampone diventano protagonisti in un percorso culinario autunnale a prezzo fisso.
Posti limitati, acquisto diretto su MyLivignoPass.

MENU'

Cestino di formaggio Grotta con spuma di lepre affumicata al legno di arancio, cialda di carota e lampone liofilizzato

Gewürztraminer Cancenai DOC - Rottensteiner - Alto Adige

 

Carpaccio di carote colorate in diverse consistenze 

 

Vellutata di carote, olio aromatizzato al basilico e coralli di carote croccanti

Scapigliato IGT - Calafata - Toscana

 

Bottoni aromatizzati alle carote e arancio, ripieno di lepre alpina con la sua salsa e polvere di carote colorate

 

Tortino di carote con gocce di cioccolato fondente e dressing di lamponi 

Recioto della Valpolicella Classico DOCG - Antolini - Veneto

 

MENÙ STANDARD € 60  A PERSONA

MENÙ + ABBINAMENTO VINO € 75 A PERSONA

* Costo per i possessori di MyLivignoPass Silver e Gold - Menù standard: € 57

* Costo per i possessori di MyLivignoPass Silver e Gold - Menù + abbinamento vino: € 71,25

* Costo con card i residenti - Menù standard: € 54

* Costo con card i residenti - Menù + abbinamento vino: € 67,50

Vuoi partecipare?
Prenotare è semplice: ti basta MyLivignoPass. Tramite l'app puoi consultare il menù proposto e riservare la tua cena del venerdì in pochi click.

 

 

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20:00

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Posti limitati, acquisto diretto su MyLivignoPass.

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