Esperienze

25 settembre - Sapori D'Autunno - Radicchio

25 settembre - Sapori D'Autunno - Radicchio

25 settembre - Sapori D'Autunno - Radicchio

Sapori d’Autunno prosegue, al ristorante Stua Da Legn, il suo viaggio tra i sapori e l’identità del territorio

Protagonista della serata sarà il radicchio, interpretato e abbinato a formaggi, zucca e pecan.

Un menù pensato per raccontare l’autunno alpino attraverso gusto, creatività e tradizione.

Informazioni sull'esperienza

Inizia alle 19:00

Durata

Servizi inclusi

Abbinamento: il radicchio incontra un percorso di abbinamento inedito: infusi, fermentazioni e signature cocktails ne accompagnano l’evoluzione attraverso tutto il menù.

Punto d'incontro

Stua da Legn

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Da sapere

Altre esperienze

06 novembre- Sapori D'Autunno - Zucchina — #Eventi | #Food & Taste

06 novembre- Sapori D'Autunno - Zucchina

Sapori d’Autunno prosegue il suo viaggio da Il Cenacolo, tra i sapori e l’identità del territorio Protagonista della serata sarà la zucchina, interpretata e abbinata a tacchino, patate e pinoli. Un menù pensato per raccontare l’autunno alpino attraverso gusto, creatività e tradizione.

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Ristorante Il Cenacolo

16 ottobre - Sapori D'Autunno - Pera — #Eventi | #Food & Taste

16 ottobre - Sapori D'Autunno - Pera

Sapori d’Autunno prosegue, al ristorante Li Anta Rossa, il suo viaggio tra i sapori e l’identità del territorio. Protagonista della serata sarà la pera, interpretata e abbinata ad agnello, formaggi di capra e noce. Un menù pensato per raccontare l’autunno alpino attraverso gusto, creatività e tradizione.

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Ristorante Li Anta Rossa

23 ottobre - Sapori D'Autunno - Castagna — #Eventi | #Food & Taste

23 ottobre - Sapori D'Autunno - Castagna

Sapori d’Autunno prosegue, al ristorante Bivio Stube de Montagne, il suo viaggio tra i sapori e l’identità del territorio. Protagonista della serata sarà la castagna interpretata e abbinata a lepre, lampone e pistacchio. Un menù pensato per raccontare l’autunno alpino attraverso gusto, creatività e tradizione.

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Bivio Stube de Montagne • 4h

30 ottobre - Sapori D'Autunno - Rapa — #Eventi | #Food & Taste

30 ottobre - Sapori D'Autunno - Rapa

Sapori d’Autunno prosegue, al Mo.he Boutique Hotel, il suo viaggio tra i sapori e l’identità del territorio. Protagonista della serata sarà la rapa, interpretata e abbinata a capriolo, mirtillo rosso e saraceno decorticato. Un menù pensato per raccontare l’autunno alpino attraverso gusto, creatività e tradizione.

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Mo.he Boutique Hotel

06 novembre - Sapori D'Autunno - Formaggio — #Eventi | #Food & Taste

06 novembre - Sapori D'Autunno - Formaggio

Sapori d’Autunno prosegue, al ristorante Camana Veglia, il suo viaggio tra i sapori e l’identità del territorio Protagonista della serata sarà il formaggio, interpretato e abbinato a pecora, cavolo cappuccio e rosa canina. Un menù pensato per raccontare l’autunno alpino attraverso gusto, creatività e tradizione.

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Ristorante Camana Veglia

20 novembre - Sapori D'Autunno - Tartufo — #Eventi | #Food & Taste

20 novembre - Sapori D'Autunno - Tartufo

Sapori d’Autunno prosegue, al Mota Eno Bistrot, il suo viaggio tra i sapori e l’identità del territorio Protagonista della serata sarà il tartufo, interpretato e abbinato a vitello, cavolfiore e timo serpillo. Un menù pensato per raccontare l’autunno alpino attraverso gusto, creatività e tradizione.

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Mota Eno Bistot

27 novembre - Sapori D'Autunno - Barbabietola — #Eventi | #Food & Taste

27 novembre - Sapori D'Autunno - Barbabietola

Sapori d’Autunno prosegue, al ristorante Kosmo Taste the Mountain, il suo viaggio tra i sapori e l’identità del territorio Protagonista della serata sarà la barbabietola, interpretata e abbinata a manzo, caprino e timo. Un menù pensato per raccontare l’autunno alpino attraverso gusto, creatività e tradizione.

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Kosmo Taste the Mountain

13 novembre - Sapori D'Autunno - Fico — #Eventi | #Food & Taste

13 novembre - Sapori D'Autunno - Fico

Sapori d’Autunno prosegue, al ristorante Stua Non, il suo viaggio tra i sapori e l’identità del territorio. Protagonista della serata sarà il fico, interpretato e abbinata a piccione, sedano rapa e cannella. Un menù pensato per raccontare l’autunno alpino attraverso gusto, creatività e tradizione.

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Ristorante Stua Noa