Livigno: L'8^ EDIZIONE DI SENTIERO GOURMET SI TERRA' IL 13 SETTEMBRE

(String: <span id="hs_cos_wrapper_post_body" class="hs_cos_wrapper hs_cos_wrapper_meta_field hs_cos_wrapper_type_rich_text" style="" data-hs-cos-general-type="meta_field" data-hs-cos-type="rich_text" ><p style="text-align: left;">Sentiero Gourmet, l’emozionante “maratona del gusto” itinerante che combina il contatto con la natura incontaminata e le ultime tendenze della ristorazione contemporanea, è una delle occasioni più attese dagli appassionati di esperienze food&amp;beverage di alto livello che prende vita ogni anno a Livigno.</p> <!--more--> <p>Si tratta di un importante rendez-vous dal richiamo nazionale che è giunto alla sua<span style="font-family: Livigno, Arial, sans-serif; font-weight: bold;"> ottava edizione</span> grazie al costante impegno dell’Associazione Cuochi e Pasticceri di Livigno, e che quest’anno si terrà il <span style="font-family: Livigno, Arial, sans-serif; font-weight: bold;">13 settembre</span> nell’affascinante<br>cornice naturalistica della <span style="font-family: Livigno, Arial, sans-serif; font-weight: bold;">valle del Vago</span>, una delle punte di diamante del territorio livignasco.<br><br>Questo esclusivo evento enogastronomico a numero chiuso prevede un <span style="font-family: Livigno, Arial, sans-serif; font-weight: bold;">percorso di cinque chilometri</span> da scoprire a<br>piedi suddiviso in <span style="font-family: Livigno, Arial, sans-serif; font-weight: bold;">sei tappe</span>: in ognuna, i partecipanti avranno la possibilità di assaggiare <span style="font-family: Livigno, Arial, sans-serif; font-weight: bold;">inediti finger food</span>, ogni<br>volta abbinati a vini in grado di esaltarne i sapori ricercati,<br><br>Il tema di quest’anno di Sentiero Gourmet sarà <span style="font-family: Livigno, Arial, sans-serif; font-weight: bold;">“Il Giro d’Italia in cucina”</span>, che vedrà come protagoniste le moderne<br>reinterpretazioni di alcune delle ricette della ricca e variegata tradizione culinaria italiana.<br><br>Le diverse postazioni saranno<span style="font-family: Livigno, Arial, sans-serif; font-weight: bold;"> capitanate da cinque chef dell’Associazione Cuochi e Pasticceri di Livigno</span>, nata nella<br>primavera del 2001 con l’obiettivo di salvaguardare e promuovere le consuetudini culinarie della tradizione livignasca,<br>ma anche di essere promotrice di importanti iniziative volte alla promozione enogastronomica del territorio, proprio<br>come questo appuntamento annuale. Ognuno di loro, con la loro creatività e maestria, darà vita ad una <span style="font-family: Livigno, Arial, sans-serif; font-weight: bold;">selezione di</span><br><span style="font-family: Livigno, Arial, sans-serif;">proposte gourmet</span> – partendo dagli <span style="font-family: Livigno, Arial, sans-serif; font-weight: bold;">antipasti</span>, per poi passare ai <span style="font-family: Livigno, Arial, sans-serif; font-weight: bold;">primi, i piatti di mezzo, i secondi, i dolci </span>e, per<br>concludere, l'immancabile<span style="font-family: Livigno, Arial, sans-serif; font-weight: bold;"> caffè</span> a cura di Kafè, la torrefazione più alta d’Europa – che faranno viaggiare gli ospiti dal<br>Nord al Sud Italia grazie ai sapori e profumi rivisitati della cucina italiana.<br><br>Inoltre, in questa edizione non mancherà un tocco di femminilità: ogni portata sarà accompagnata da una <span style="font-family: Livigno, Arial, sans-serif; font-weight: bold;">pregiata</span><br><span style="font-family: Livigno, Arial, sans-serif; font-weight: bold;">selezione di vini</span> scelti dalle Sommelier dell’Associazione Cuochi e Pasticceri di Livigno tra diverse <span style="font-family: Livigno, Arial, sans-serif; font-weight: bold;">case produttrici</span><br><span style="font-family: Livigno, Arial, sans-serif; font-weight: bold;">nazionali a conduzione femminile.</span><br><br>Saranno sempre le donne a firmare la realizzazione e personalizzazione delle strutture delle diverse tappe di Sentiero<br>Gourmet, così come l’intrattenimento musicale che accompagnerà le rappresentazioni del <span style="font-family: Livigno, Arial, sans-serif; font-weight: bold;">Gruppo Folk di Livigno</span><br>che metterà in scena i mestieri e lavori che un tempo erano prettamente femminili. Un connubio in grado di regalare<br>momenti di autentica nostalgia per la Livigno di un tempo e di immergersi, anche solo per un attimo, nel passato e<br>nelle tradizioni livignasche.</p>{{ include_custom_fonts({"Livigno":["Regular","Medium","Light","Bold Italic","Bold","Black","Thin","Medium Italic"]}) }}</span>)